لاہور میں گوشت کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ: چکن، مٹن اور بیف پر قابو کیوں نہیں پایا جا سکا؟

less than a minute read Post on May 08, 2025

لاہور میں گوشت کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ: چکن، مٹن اور بیف پر قابو کیوں نہیں پایا جا سکا؟

گوشت کی قیمتوں میں اضافے کی اہم وجوہات

گوشت کی قیمتوں میں اضافے کے پیچھے کئی عوامل کام کر رہے ہیں۔ یہ عوامل آپس میں جڑے ہوئے ہیں اور ایک دوسرے کو متاثر کرتے ہیں۔

فیڈ کی قیمتوں میں اضافہ

چکن اور دوسرے مویشیوں کی خوراک (فیڈ) کی قیمتوں میں اضافہ گوشت کی قیمتوں پر براہ راست اثر انداز ہوتا ہے۔ اس کی کئی وجوہات ہیں:

بین الاقوامی مارکیٹ میں اناج کی قیمتوں میں اضافہ: عالمی سطح پر اناج کی قیمتوں میں اضافہ پاکستان میں بھی فیڈ کی قیمتوں کو متاثر کرتا ہے۔ یہ اضافہ عالمی سطح پر پیداوار میں کمی یا سیاسی عدم استحکام کی وجہ سے ہو سکتا ہے۔
مقامی سطح پر اناج کی پیداوار میں کمی: پاکستان میں اناج کی پیداوار میں کمی، موسمیاتی تبدیلیوں، پانی کی کمی، اور کھاد کی قیمتوں میں اضافے کی وجہ سے ہو رہی ہے۔ اس سے فیڈ کی قیمتیں بڑھتی ہیں۔
فیڈ کی درآمد پر انحصار: پاکستان کئی اقسام کے فیڈ کے اجزاء کو درآمد کرتا ہے، جس سے اس کی قیمتیں بین الاقوامی مارکیٹ کے اتار چڑھاؤ سے متاثر ہوتی ہیں۔

جانوروں کی بیماریاں اور مویشیوں کی کمی

جانوروں کی بیماریاں اور مویشیوں کی کمی بھی گوشت کی فراہمی کو متاثر کرتی ہے اور اس کی قیمتوں میں اضافے کا سبب بنتی ہے۔

مختلف بیماریوں کی وجہ سے جانوروں کی موت: مویشیوں میں مختلف بیماریوں کے پھیلنے کی وجہ سے بہت سے جانور ہلاک ہوتے ہیں، جس سے گوشت کی پیداوار کم ہوتی ہے۔
مویشیوں کی تعداد میں کمی: متعدد عوامل جیسے کہ بیماریاں، غیر مناسب دیکھ بھال، اور معاشی مشکلات کی وجہ سے مویشیوں کی تعداد میں کمی آ رہی ہے۔
مناسب جانوروں کی افزائش اور دیکھ بھال کا فقدان: ترقی یافتہ ممالک کے مقابلے میں پاکستان میں جانوروں کی افزائش اور دیکھ بھال کے جدید طریقوں کا اطلاق کم ہے، جس کی وجہ سے پیداوار کم اور امراض کا خطرہ زیادہ ہے۔

ٹرانسپورٹیشن کی لاگت میں اضافہ

پٹرول اور ڈیزل کی قیمتوں میں اضافے کا براہ راست اثر ٹرانسپورٹیشن کی لاگت پر پڑتا ہے، جس سے گوشت کی قیمتوں میں اضافہ ہوتا ہے۔

پٹرول اور ڈیزل کی قیمتیں: پاکستان میں پٹرول اور ڈیزل کی قیمتیں مسلسل بڑھ رہی ہیں، جو کہ ٹرانسپورٹیشن کے اخراجات کو بڑھاتے ہیں۔
مارکیٹ تک گوشت کی ترسیل: گوشت کو فارم سے مارکیٹ تک پہنچانے کے لیے ٹرانسپورٹیشن کے اخراجات گوشت کی قیمت کا ایک اہم جزو ہیں۔

درمیانی افراد کا کردار

گوشت کی مارکیٹ میں درمیانی افراد کا کردار بھی قیمتوں میں اضافے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔

درمیانی افراد کی کثیر تعداد: گوشت کی سپلائی چین میں بہت سے درمیانی افراد شامل ہوتے ہیں، جو اپنا منافع حاصل کرتے ہوئے قیمتوں میں اضافہ کرتے ہیں۔
منصفانہ منافع کی تقسیم کا فقدان: درمیانی افراد کا زیادہ منافع کمانے سے کسانوں اور گوشت فروخت کنندگان کو کم منافع ملتا ہے۔
شفافیت کی کمی: مارکیٹ میں شفافیت کی کمی کی وجہ سے درمیانی افراد اپنی مرضی سے قیمتیں بڑھا سکتے ہیں۔

حکومت کی جانب سے کوششیں اور قابو پانے کے لیے ممکنہ حل

حکومت کو گوشت کی قیمتوں میں اضافے پر قابو پانے کے لیے موثر اقدامات کرنے کی ضرورت ہے۔

حکومت کی جانب سے موجودہ اقدامات

حکومت نے گوشت کی قیمتوں کو کنٹرول کرنے کے لیے کچھ اقدامات اٹھائے ہیں، جن میں شامل ہیں:

گوشت کی قیمتوں پر قابو پانے کے لیے سرکاری اعلانات: حکومت نے مختلف اوقات میں گوشت کی قیمتوں پر قابو پانے کے لیے اعلانات کیے ہیں۔
مویشیوں کی افزائش اور دیکھ بھال کے لیے سرکاری پروگرام: حکومت مویشیوں کی افزائش اور دیکھ بھال کے لیے کچھ پروگرام چلا رہی ہے، لیکن ان کی تاثیر محدود ہے۔
مارکیٹ میں شفافیت کو بہتر بنانے کی کوششیں: حکومت مارکیٹ میں شفافیت کو بہتر بنانے کی کوشش کر رہی ہے، لیکن اس میں ابھی بہتری کی ضرورت ہے۔

ممکنہ حل

گوشت کی قیمتوں میں اضافے پر قابو پانے کے لیے درج ذیل حل کیے جا سکتے ہیں:

مویشیوں کی بیماریوں کے خلاف موثر اقدامات: جانوروں کی بیماریوں سے بچاؤ اور علاج کے لیے موثر اقدامات کرنا ضروری ہے۔
کسانوں کو سہولیات فراہم کرنا: کسانوں کو جدید طریقوں سے جانوروں کی افزائش اور دیکھ بھال کی تربیت اور مالی امداد فراہم کرنا چاہیے۔
مارکیٹ میں درمیانی افراد کے کردار کو کم کرنا: مارکیٹ میں درمیانی افراد کی تعداد کم کرنے کے لیے حکومتی اقدامات کی ضرورت ہے۔
گوشت کی ذخیرہ اندوزی کے خلاف کارروائی: گوشت کی ذخیرہ اندوزی کے خلاف سخت کارروائی کی جانی چاہیے۔
عوام کو معیاری گوشت کی دستیابی یقینی بنانا: حکومت کو یقینی بنانا چاہیے کہ عوام کو معیاری اور سستا گوشت دستیاب ہو۔

اختتام

لاہور میں گوشت کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ ایک سنگین مسئلہ ہے، جو عام آدمی کی معیشت کو بری طرح متاثر کر رہا ہے۔ فیڈ کی قیمتوں میں اضافہ، جانوروں کی بیماریاں، ٹرانسپورٹیشن کی لاگت اور درمیانی افراد کا کردار اس مسئلے کی جڑ میں ہیں۔ حکومت کو اس مسئلے کے حل کے لیے فوری اور جامع اقدامات کرنے کی ضرورت ہے تاکہ مویشیوں کی پیداوار میں اضافہ کیا جا سکے، مارکیٹ میں شفافیت لائی جا سکے، اور عوام کو سستی اور معیاری گوشت کی فراہمی یقینی بنائی جا سکے۔ آئیے مل کر لاہور میں گوشت کی قیمتوں پر قابو پانے کے لیے کام کریں اور اپنی رائے اور تجاویز ہمارے ساتھ شئیر کریں۔